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ピンチョスに行って来ました!
先週思わぬアクシデントで行く事が出来なかったピンチョスにやっと行く事ができました。

今日は比較的天候も安定していて、路面状況もまあまあ。

札幌市の中心地を横切って、車で約1時間ほどの道のり。


小学生から中学1年の途中まで暮らしていた、中の島に到着。

あたりはすっかり様子が変っていました。

中の島や平岸は今はちょっとしたオシャレな飲食店が多い地域です。

ピンチョスは通りから少しはいった住宅に囲まれたところにありました。


TS360125.jpg

丁度1時過ぎ頃に着いたのでお昼のお客様が入れ替わる良いタイミングでした。


お店は普通のお家を改装したようです。

中にはいると奥にグランドピアノ!

カウンター席が少し、その更に奥が厨房になっていました。

オープンキッチンにはなっていないようです。

店内の写真は他のお客様もいらっしゃったので、残念ですが遠慮しました。


お尋ねしたところ、接客してくださった方がメールをくださったみっちさんでした。

想像していた通り、明るく感じのよい方です。

小柄な方ですが、パワーを感じます。

メールのお礼を言って、ほんのちょっぴりですがお話も出来ました。


さて、気になっていたお料理です。

娘は焼き鳥好きなので焼き鳥丼に更に焼き鳥を追加。(豚とひな皮)

TS360124_convert_20110130203215.jpg


ピンチョスのメニューは沢山ありますが、焼き鳥がお勧めのようです。

種類も沢山!

ランチタイムでも注文できます。

焼き加減が絶妙で、こんがりぱりっとしていてジューシーです。

少し量が多いのでは・・・と思いましたが全部平らげました!


ダンナ様はラジャスタンカレー。

TS360123_convert_20110130203130.jpg

結構辛め、とのことでしたがダンナ様は平気だったみたい。

辛さ2番でさらに辛味を足していました。

少し味見をしましたが、野菜の甘みにさわやかなスパイスの辛さが良くあっています。

特にスパイスの香りが良く、食欲を刺激します。

私はお勧め4品ランチをお願いしました。

ご飯とお味噌汁、ふっくらパリッとした甘塩の鮭、青菜のおひたし、野菜の煮物、それにカレーのような?トマトとスパイスの効いたシチューのような不思議な1品。

どれも美味しくって、あー、来て良かったと思いました。

焼き鳥も1本ついていました。

画像が上手く撮れていなかったのが残念。

それに遠くからありがとうございます、と娘にアイスクリームをサービスしていただきました。


魅力的なメニューが他にも一杯で、近くならゆっくり夜に楽しみに来たいのですが・・・・。

いつか機会があったら今度は是非夜に、お酒と一緒に楽しみたいです。

そういえば、月に何回かライブやイベントがあるようです。

それも気になるなぁ・・・。



ピンチョスのホームページはこちら

みっちさんのブログはこちら



帰りに計り売りしているスパイスを買ってきました。

10グラムからお分けしてくれるので、コレもお得です!

よく使うローレルが丁度切れていたので20グラム買ってきました。

半分は真空パックして冷凍に。

しばらく持ちそうです。

シナモンスティックをいただきました!

チャイを作る時に使います♪





帰り道、大通り公園を横切ってきましたが雪祭り準備が進んでいるようです。

これから冬のイベントがあちこちで開催されます。

観光客の方も沢山訪れるでしょね。




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テーマ : 趣味と日記
ジャンル : 趣味・実用

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(非公開コメント受付中)

こんばんは
この間は、ありがとうございます。
早々にいらしていただき恐縮です。
ブログにも載せていただきありがとうございます。
遅くなりましたが、私も書かせていただいたところです。
よろしければ、ご覧下さい。
またの機会もよろしくお願いしますね~。
Re: こんばんは
みっちさん、コメントありがとうございます!

お忙しそうで、ブログの更新も大変でしょうがいつも楽しみにしています。

お店のほうにもまた是非寄らせていただきます。
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プロフィール

hirozosyouten

Author:hirozosyouten
北海道石狩市在住。
ダンナ様と中学生のムスメと義母の4人暮らしになりました。
親子3人で社交ダンスを習っています。

ハンドメイドが大好きです。
主に布小物やバッグ、鉤針編みの小物を作っています。
最近は糸紡ぎに夢中。

最近ハンドメイド雑貨のネットショップ『セレクト&ハンドメイド雑貨 博蔵商店 ヤフー店』http://store.shopping.yahoo.co.jp/hirozosyouten/をオープンしました。

夢だった『好きなことを仕事にする』を叶えるべく日々修行中です。

近々委託販売を計画中です。
委託販売に興味のある方、お問い合わせください。

その他の趣味は、お料理・パン焼き・読書・お絵かき・・・・などなどです。
色々な事に興味があります。

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